Pocas condiciones dependen tanto de lo que entra en el plato. Y pocas tienen reglas tan difíciles de llevar en la cabeza, porque lo que es sano en general aquí puede no serlo. Cognia te lo pone delante alimento por alimento.
Es la condición donde más se nota por qué la app mira tu caso y no una tabla: hay alimentos que todo el mundo recomienda y que aquí piden cuidado por su potasio o su fósforo. El semáforo te lo dice con su motivo y su fuente, y te deja decidir.
Hervir y desechar el agua baja el potasio de muchas verduras y tubérculos; el mismo alimento al horno o al vapor lo conserva. La app guarda cómo lo preparaste, porque sancochado y horneado no son el mismo alimento a estos efectos.
Creatinina, filtrado glomerular, potasio, fósforo, albúmina: anótalos y míralos en el tiempo. Una tendencia dice mucho más que el valor de un día, y es lo que se mira en consulta.
Pautas con recordatorio e historial, y aviso cuando un suplemento no conviene con tu función renal. Muchos productos de venta libre no son neutros aquí, y conviene saberlo antes.